Vivent les bordeaux paysans !

A voir la folle envolée des prix des grands crus classés, à constater la passion énamourée des châtelains pour l’œnologie moderne ou les critiques messianiques, à pleurer sur les vignes écrasées de chimie, à verser à l’évier ces crus bourgeois asséchés qui te font serrer les mâchoires, à rager contre les carillonneurs ridicules classés A, [...]

By | January 9th, 2018|Categories: Boire|Tags: , , |0 Comments

Roadfrit – Opération Stoemp aux chicons et vins de Bordeaux

Dans ce nouvel épisode du roadfrit, Eric Boschman et Marc Roisin vous dévoilent leur recette de stoemp aux chicons accompagné de quelques saucisses et de vins de Bordeaux rouges des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Prêt pour l'aventure et un grand moment de belgitude ? C'est parti ! http://www.youtube.com/watch?v=oXvoOTFinGs  

By | September 19th, 2017|Categories: Boire, Manger|Tags: , , , , |0 Comments

Eat!Brussels – Drink!Bordeaux 2017 ? Rendez-vous sur le pavillon de l’école du vin de Bordeaux

Et hop, la rentrée des classes est déjà oubliée, les foires aux vins commencent ici et là, mais le gros événement du moment pour les amateurs de bonne bouffe et bon glouglou à Bruxelles, c'est Eat!Brussels - Drink!Bordeaux. Dès ce jeudi 7 septembre jusqu'au dimanche 10 septembre compris, les meilleurs chefs de Belgique et les [...]

By | September 6th, 2017|Categories: Boire, Manger|Tags: , , |0 Comments