Dîner Vigneron au Transvaal avec Olivier Cazenave et Julien Ditté

Pour notre premier dîner vigneron, nous accueillerons Olivier Cazenave du Château de Bel connu pour ses différentes initiatives toujours plus respectueuses de la nature en appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru, … et son comparse  Julien Ditté avec qui il signe les cuvées Amistat produites sur une petite propriété située dans les cotes catalanes françaises. Dégustation de 8 vins au cours [...]