Altano Douro Reserva 2013 – Portugal

Un rouge sec de la vallée du Douro par la célèbrissime maison Symington. Notre avis 15/20 - Le Portugal, chouchou de Alain Pardoms comme de Eric Boschman (et évidemment de mon ami portugais André Riberinho), est un pays qui a intelligemment misé sur les cépages locaux afin de se différencier de la mode du [...]

By | February 21st, 2017|Categories: 5-10 euros, Delhaize, favdelhaize, Guide du vin, Portugal, Vin rouge|Tags: , , |0 Comments

Domaine de la Forgerie Julienas 2015 – Beaujolais

Ces Vieilles Vignes du Domaine de la Forgerie s'étendent sur 9 ha particulièrement bien situés sur un coteau à mi-pente plein sud de la commune du Juliénas. Les vignes, âgées en moyenne de 60 ans, sont vinifiées dans la tradition beaujolaise pour représenter au mieux leur terroir et donner un vin authentique. Notre [...]

Alain Pardoms présente des vins de Delhaize en vidéo

Quel vin pour accompagner les huîtres ? Et avec une volaille aux accents exotiques ? Blanc ou rouge avec le fromage ? Face au vaste assortiment de vins proposé en supermarché durant les fêtes, il est parfois  difficile de faire son choix. Surtout  si l’on opte pour une réservation en ligne et que l’on n’a pas l’occasion de [...]

By | January 17th, 2017|Categories: Boire|Tags: , , , |0 Comments