Vinogusto > Wines > France > Sud-Ouest > Jurançon Sec > Domaine Cauhapé Sève D'Automne 2006

White wine Domaine Cauhapé Sève D'Automne 2006

The winery : Domaine Cauhape

Jurançon Sec (Sud-Ouest , France)

White wine

Price range : 12.00 - 16.99 €

Score :

3 reviews

Other vintages: 2004 Add a vintage

Point of sale : www.1jour1vin.com (Website)
13.90 EUR - Vinogusto parraine votre acces aux... - See offer + See all points of sale (2)

Add to my cellar Add to my wishlist

Publish my opinion

to discover

Les Tisseyres
Room for hosts, Fanjeaux (Aude, France)

Epicerie Provençale
Cellar / wineshop, Salernes (Var, France)

Description

also in Français


	Marco Auderghem (France)
	On en parle beaucoup, et à juste titre!
	Soyons honnête, je l'ai acheté durant les foires aux vins Auchan parce que l'on en parle ici et là... Il m'a coûté 12,90 euros mais il les vaut, c'est certain, un nez complexe de fruits secs, miel, abricot, le tout combiné avec ce caractère sec et équilibré qui allie complexité et légèreté. Un très joli vin qui n'a laissé personne indifférent. Je compte bien explorer d'avantage les jurançon sec à partir de ce soir...
	Tasting date : 25 Oct 2008
	Lists: FAV 2008 Auchan
	Tags: fav2008 complexe long fruits secs pamplemousse miel
	Maturity : Wait for 2-3 years
	Meaning on the maturity : J'imagine qu'il peut évoluer très favorablement et gagner en complexité mais je voulais absolument savoir de quoi il retournait dès ce soir ;-)

	Pictures added 2 months ago


	stevie Izegem (Belgium)
	Proeven wijnbeurs Lille 2008 : stand E - 16 !
	Lists: Frankrijk, Jurançon, SALON Vign. Ind. LILLE, Te proberen, Z.-Westen v. Frankrijk
	Classified in a category 2 months ago


	jmkubler France
	Added to your wishlist 3 months ago

Publish my opinion


	stevie Izegem (Belgium)
	Henri Ramonteu / Wijnbeurs Lille 2008 : standnummer : E - 16
	Uitstekende Jurançon moelleux en goede sec.
	Lists: Frankrijk, Jurançon, SALON Vign. Ind. LILLE, wit

	Pictures added 4 weeks ago


	1jour1vin France
	Niché au coeur du Jurançon, le vignoble du domaine Cauhapé s'étend sur 40 hectares de coteaux exposés sud-est. Le climat allie à la fois rigueur montagnarde et douceur océane et se conjugue au terroir - précieux mélange d'argile, de silice et de galets - pour exprimer la quintessence des cépages nobles du Jurançon : le gros et le petit Manseng. Henri Ramonteu officie dans parcelles de gros manseng, réservées à l'élaboration de vins blancs secs, et celles où règne le petit manseng, qui donnera de grands vins blancs moelleux qui font la réputation mondiale du domaine. Passionné, ce maestro de Jurançon laisse oeuvrer la nature jusqu'aux premiers frimas de l'hiver pour obtenir des grappes gaufrées par le gel et le temps. Elles sont alors cueillies et vinifiées délicatement, puis patiemment élevées en fûts de chêne. Belles illustrations d'une osmose entre la tradition du terroir et la sensibilité des hommes.
	Lists: 1jour1vin
	Classified in a list 2 months ago