Notre avis Au nez, des fruits bien murs, des prunes, des épices. En bouche, le vin est souple et rond, à nouveau très fruité, limite jus de raisin. La finale est légèrement acidulée. Vin très accessible, charmeur, facile à boire et polyvalent. Très bien avec une grillade au bbq. Où le trouver ? [...]
Notre avis Du bio, du Portugal, de l'appellation Dao. Un joli vin fruité, rond, gourmand, soyeux. Un vin pour se faire plaisir, tout simplement. Où le trouver ? Carrefour - 8,99 euros Mégavino 2019 du 11 au 13 octobre à Brussels Expo.
Notre avis Un assemblage à 3 parts égales de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Syrah proposé par la Casa Santos Lima. Du fruit, un boisé vanillé, un peu de caramel, le tout bien souple et gouleyant. Pas mal du tout ! Où le trouver ? Delhaize.be et Delhaize - 6,99 euros (-25% durant la foire aux [...]
Notre avis 15/20 - Comme le dit si bien le site du vigneron, c'est le Beaujolais typique. Il est fruité, frais, gouleyant, croquant avec un côté acidulé de fruits rouges frais (griottes, framboise, fraise). C'est le vin convivial par excellence, il se boit entre amis de façon décontractée. Il est très polyvalent et [...]
Notre avis 14/20 – Un Nero d'Avola de Sicile fruité à souhait, sans excès d'acidité, avec suffisamment de corps pour faire face à une pizza, quelques tomates et un trait d'huile bien piquante. Un vin qui sent l'été, les vacances, les copains, découvert à la Bottega della Pizza à Saint-Gilles pour quelques euros. [...]
Notre avis 17/20 - Un Saint-Estèphe de 2001 dont je me méfiais un peu, et puis, énorme moment de plaisir, grande séduction. Vin à parfaite maturité, du fruit, encore de la fraîcheur, un boisé parfaitement fondu et intégré, et puis une texture soyeuse et douce, des tanins très fins. C'est un régal ! [...]
Notre avis 17/20 - Un Maury Sec, donc pas spécialement pour vous aider à terminer une plaquette de chocolat à la fin du repas, mais bien pour boire dès l'arrivée des copains, sans chichi, et pendant toute la soirée. Un très beau vin, très complet, avec du fruit, des épices, de l'élevage, de [...]
Notre avis 16/20 - Oh la belle surprise. Un Montravel, quelque part dans le Sud-Ouest, ça évoque parfois des vins durs et taniques. Détrompez-vous, celui-ci est remarquablement soyeux et souple. Une carresse fruitée délicieuse avec une viande grillée, quelques légumes passés au four ou un couscous. Un bon plan pour sortir de ses [...]
Notre avis 18/20 - La grande classe ! Il y a de la profondeur, de la concentration, des fruits noirs mûrs et purs, des notes fumées, de la complexité, une pointe d'épices. On pourrait certainement le servir sur des pièces de viandes substilement grillées, mais nous préférons le siroter seul, en prenant le [...]
Notre avis 16/20 - Un Bordeaux Supérieur 2016 très réussi. Une dominante de Merlot complétée par le Cabernet Sauvignon pour un vin ample, charnu, structuré et bien équilibré. Un Bordeaux classique dans un tr§s bon millésime, avec une touche de modernité qui le rend accessible dès aujourd'hui. Où le trouver ? Rob-Cellar.be - [...]