Montinho São Miguel Reserva 2015 – Alentejano

Notre avis 14/20 –  Un assemblage de cépages portugais qui donne un vin fruité, ample et généreux, clairement dominé par les fruits noirs bien mûrs, avec une point de vanille en finale. Assez polyvalent et suffisamment riche pour tenir tête aux plats à la tomates, aux épices un peu piquantes ou à un morceau de [...]

By | January 27th, 2018|Categories: Delhaize, Guide du vin, Portugal, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Château Cap d’Or 2015 – Saint-Georges Saint-Emilion

Notre avis 14/20 –  Second vin du Château Cap Saint-Georges, ce château Cap d'Or 2015 est issu d'un assemblage largement dominé par le Merlot. Le vin est fruité, soyeux, bien équilibré, marqué par un fin boisé. Le tout est assez élégant. Un petit regret : le milieu de bouche manque un rien de corps. Se [...]

By | January 17th, 2018|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Font du Vent Notre Passion Côtes-du-Rhône-Villages Synargues 2015

Notre avis 17/20 –  En novembre 2005, quelques mois avant la naissance de mon fils aîné, j'ai passé une semaine entre Châteauneuf-du-Pâpe, Gigondas, Vacqueyras, Tavel et Lirac. L'un de mes meilleurs souvenirs est certainement la dégustation au Domaine Font de Michelle, juste après un accueil tristement froid au Vieux Télégraphe. Nous avions bien sûr apprécié [...]

By | December 20th, 2017|Categories: Cora, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Château Les Miaudoux Cuvée Elaïa 2015 – Bergerac

Notre avis 13/20 –  Encore une cuvée sans soufre ajouté, vin biologique et biodynamique. 100% Merlot, venu du côté de Bergerac. Si avec ça, votre curiosité n'est pas titillée, on se demande ce qu'il vous faut. Le vin est fruité, avec quelques notes de terres et d'humus au nez, des notes épicées également. En bouche, [...]

By | November 13th, 2017|Categories: Colruyt, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Esprit de Malromé 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  Une robe rubis relativement profonde et bien brillante. Le vin est appétissant. Au nez, des petits fruits rouges bien serrés, quelques épices surprenantes et toutefois agréables. En bouche, du fruit, de la rondeur, une pointe de sucrosité. Un ensemble bien équilibré qui fera bien le job sur un plat mijoté, [...]

By | October 24th, 2017|Categories: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, France, Guide du vin, selbdxsup2015, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Esprit de Parenchère 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  L'esprit de Parenchère est un Bordeaux Supérieur fruité, aux tanins soyeux, bien marqué par le bois, avec des tanins sur l'avant de la bouche dont on souhaite qu'ils s'arrondissent avec le temps. Un très gros potentiel pour ce vin concentré et riche en petits fruits noirs, légèrement réglissé, qui nécessite [...]