Château Dalem 2014 – Fronsac

Note avis 16/20 - Le Château Dalem 2014 constitue une belle affaire. Un millésime vendu à des prix raisonnables, une appellation qui n'a pas la grosse tête, un assemblage dominé par le Merlot. Voilà un bordeaux fruité et juteux, agréable à boire. Parfait sur un roti de boeuf, quelques plats mijotés, ou pourquoi [...]

By | March 16th, 2017|Categories: Bordeaux, Cora, France, Fronsac, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Le Maset de Lumet 2014 – Languedoc

"C’est cette vision enchanteresse de ce petit domaine d’un seul tenant, niché non loin de Limoux dans l’Aude dans un petit cirque naturel (« Coume » en occitan) en pleine zone classée Natura 2000, qui nous a convaincu de nous lancer dans cette folle aventure en 2013. Environnement naturel préservé (forêts, garrigue), lumière et ensoleillement, fraîcheur [...]

By | March 10th, 2017|Categories: France, Guide du vin, Languedoc, Ourdailybottle, Vin rouge|0 Comments