Domaine de Valmengaux 2015 – Bordeaux

L'avis du jury de la Sélection Bordeaux 2018  Nez chargé en fruits noirs et en laurier. Le goût est tout en rondeur et épicé. Ajoutez à cela sa longue finale et vous avez un excellent candidat pour accompagner un repas.  Où le trouver ? De Coninck - 12 à 20 euros [...]

By | May 25th, 2018|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, selbdx2018bdx, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Les vacances de Monsieur Merlot 2017 – Bordeaux

Notre avis 16/20 –  Les vacances de Monsieur Merlot, c'est un 100% Merlot, proposé par Rachel et Guillaume (frère et soeur) des Vignobles Hubert, réels pionniers de l'agriculture biodynamique dans le Bordelais. Un vin fruité, frais, gouleyant, parfaitement net et propre, un réel plaisir à partager, et particulièrement digeste. Et quand on pense qu'il y [...]

Château des Estanilles Le Clos du Fou 2015 – Faugères

Notre avis 17/20 –  Un très bon Faugères, 95% de syrah complétés par un soupçon de carignan. Dès l'ouverture, le nez riche en fruits noirs bien mûrs et épices séduit. La robe est foncée, profonde. A l'attaque, c'est à nouveau le fruit qui domine, avec une matière dense et onctueuse. Le tout est bien équilibré, [...]

By | April 7th, 2018|Categories: 1jour1vin, Bio, Guide du vin, Languedoc, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Domaine Sainte Anne Notre Dame de Celettes 2015 – Côte du Rhône Villages

Notre avis 15/20 - Un bon plan, tout simplement. Des fruits rouges juteux, des fruits noirs mûrs à souhait, le tout soyeux et bien équilibré. Un vin qui se boit très bien seul, pas besoin de manger, mais si un belle pièce de viande passe pas loin du barbecue, la fête sera belle. [...]

By | March 21st, 2018|Categories: France, Guide du vin, Rhône, Rob-Cellar.be, Vin rouge|0 Comments