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Domaine du Vieux Collège Fixin Les Champs des Charmes 2015 – Bourgogne

Notre avis 15/20 - Un Fixin en bio bien agréable dès aujourd'hui. Petits fruits noirs, cerise et touche poivrée. Bouche souple sans excès d'acidité. Belle finale sur le fruit. La bouteille sera probablement trop petite. Où le trouver ? Grands Vins Sélection Colruyt - 23,50 euros

By |2019-12-05T11:08:12+01:00December 5th, 2019|Categories: ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Domaine Borie La Vitarèle Les Schistes 2016 – Saint-Chinian

Notre avis 16/20 - Un très bon Saint-Chinian bio né de l'assemblage de la Syrah (55%) et du Grenache (45%) qui allie fruité et puissance, avec des tanins assez fins et une bouche bien équilibrée. Nous avons eu beaucoup de plaisir en le goûtant seul mais également avec un plat de lentilles aux [...]

By |2019-12-04T13:50:49+01:00December 4th, 2019|Categories: ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Saint-Chinian, Vin rouge|0 Comments

Pintia 2014 | Toro

Note avis 18/20 - Probablement dégusté trop jeune, mais après 2 heures d'aération, le Pintia 2014 a assuré le show et a donné du plaisir à tous les convives. David Álvarez et son fils Pablo sont à l’origine de l’ambitieux projet qui aura donné naissance au Pintia en appellation Toro, au nord de la région de Castille-et-Léon. Vinifié à [...]

By |2019-11-19T21:53:53+01:00November 19th, 2019|Categories: Castille et Léon, Espagne, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Borgo la Stella Chianti Classico Riserva 2014 | Toscane

Notre avis Un Chianti Classico Riserva 2014 très abordable. Robe rubis intense. Nez relativement discret où l'on retrouve des notes de fruits noirs (cassis, mures), un peu de tabac, un léger boisé et des notes chocolatées. En bouche, le fruit est soutenu par une belle fraîcheur, ce qui en fait un vin vif [...]

By |2019-10-06T18:52:27+02:00October 6th, 2019|Categories: Guide du vin, Italie, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments

Château Fonsalade 2016 | Saint-Chinian

Notre avis Un Saint-Chinian de bonne facture, qui en séduira plus d'un. Le vin est profond, concentré, mais sans excès. Des petits fruits noirs, des épices, des notes toastées, une pointe de bois, et puis les mûres, le cassis et la réglisse qui refont surface. Les tanins sont présents, mais suffisamment fins pour [...]

By |2019-10-06T15:14:01+02:00October 6th, 2019|Categories: France, Guide du vin, Languedoc, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments

Balthus 2011 – Bordeaux Supérieur

Note avis La cuvée la plus ambitieuse du Château de Reignac. Un 100% Merlot, à la robe profonde et dense. Les arômes de cerises et de réglisses sont précis, relevés par quelques notes de tabac, de toasté et de chocolat. En bouche, le temps a fait son effet, le vin s'arrondit, se patine, [...]

By |2019-10-06T14:46:21+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments

Château de Reignac 2015 – Bordeaux Supérieur

Note avis Le bordeaux classique du dimanche, en finesse et équilibre, ce vin plaira à toute la famille. Une belle expression bordelaise sans se ruiner. Bien équilibré et structuré pour accompagner tous les types de viandes à condition de ne pas les noyer dans les sauces trop épicées. Une agréable note d'évolution permet [...]

By |2019-10-06T14:39:50+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments