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Domaine des Bosquets Cheval Long 2018 – Côtes du Rhône Blanc

Notre avis 16/20 –  Un côtes du Rhône blanc fin et élégant. Des fruits blancs, du gras, une pointe d'acidité, très agréable dégusté seul, à l'apéro. Honnêtement, il m'a rappelé quelques belles expériences avec des Châteauneuf-du-pape blancs. Mais il irait très bien aussi avec un poisson blanc, des fruits de mer, ou un morceau [...]

By |2019-07-30T14:31:35+02:00July 8th, 2019|Categories: ddb2017, France, Guide du vin, Rhône, Vin blanc|Tags: , |0 Comments

2018 est le quatrième grand millésime d’affilée pour les vins du Rhône

Le millésime 2018 a de quoi réjouir les vignerons et négociants des Côtes du Rhône. Il vient compléter une série de trois millésimes exceptionnels, largement salués par la critique comme par les amateurs. Et ces derniers pourront donc s'en donner à coeur joie avec le 2018 s'ils ont loupé les précédents. Un vignoble sain et [...]

By |2020-01-15T16:22:02+01:00January 24th, 2019|Categories: Boire, Rhône|Tags: , |0 Comments

Dégustation de vins du Rhône au Transvaal

Vous avez raté la dégustation de vins du Rhône animée par Marc Roisin et Jérémie Claes, ou vous avez trop bien rangé vos notes et ne vous rappelez plus le nom de l’un des vins, voici un petit aide-mémoire avec les vins dans l’ordre de la dégustation. Les vins blancs M. Chapoutier La Ciboise 2016 [...]

By |2020-01-15T16:21:33+01:00October 26th, 2018|Categories: Boire, Rhône|0 Comments

Baron d’Escalin – L’eprit d’Escalin 2012 – Grignan-les-Adhémar

Notre avis 15/20 - Un assemblage de 55% Grenache et 45% Syrah, issu d’une viticulture raisonnée. Le terroir exceptionnel permet de produire un Syrah au profil organoleptique septentrional et des Grenache à la signature fruitée, signature de ce vignoble. Au final l’Esprit d’Escalin conjugue les qualités de ces deux cépages emblématiques, c’est un [...]

Domaine Rozel – Perle de Viognier 2017

Notre avis 15/20 - Un viognier tout en élégance et en délicatesse, avec d'agréables notes florales et épicées, le tout soutenu pour les agrumes et une belle vivacité en finale. A savourer dans sa jeunesse, dès l'apéro, avec les poissons ou avec un morceau de fromage, pourquoi pas un chèvre de la région, le [...]

Domaine de Grangeneuve – Les Dames Blanches du Sud 2017

Notre avis 16/20 - Un très bon vin blanc, à moins de 10 euros, que l'on trouve sur beaucoup de bonnes tables dans la région (c'est un signe qui ne trompe pas), mais également dans le courte sélection des vins proposés par le glamping Huttopia à Dieulefit, et c'était vraiment parfait pour voir les [...]

Les vins du Luberon, des vins de montagne, ou presque

A l'est de la vallée du Rhône, à 30 kilomètres au nord de la ville de Aix-en-Provence, l'aire d'appellation d’origine protégée Luberon est née en 1988 s'étend de Apt au Nord à Pertuis au Sud, ce qui en fait de facto l’un des vignobles les plus méridionaux de la Vallée du Rhône. Lieu emblématique [...]

By |2020-01-15T16:21:00+01:00August 12th, 2018|Categories: Boire, Rhône|Tags: , |0 Comments

Les Vignerons de Tavel Cuvée Royale 2017 – Tavel

Notre avis 15/20 - Les vignerons de Tavel signent une très jolie bouteille avec ce millésime 2017. Robe profonde, bouche ample et grasse, arômes de fruits rouges, de fraises, de framboises et une touche de cuberdon, légèrement épicé. Bien à l'apéro mais particulièrement à l'aise avec des grillades et légumes provençaux. C'est de saison, [...]

By |2018-06-21T10:13:10+02:00June 21st, 2018|Categories: Cora, France, Guide du vin, Rhône, Tavel, Vin rosé|Tags: , |0 Comments

Domaine Sainte Anne Notre Dame de Celettes 2015 – Côte du Rhône Villages

Notre avis 15/20 - Un bon plan, tout simplement. Des fruits rouges juteux, des fruits noirs mûrs à souhait, le tout soyeux et bien équilibré. Un vin qui se boit très bien seul, pas besoin de manger, mais si un belle pièce de viande passe pas loin du barbecue, la fête sera belle. [...]

By |2018-03-21T16:17:03+01:00March 21st, 2018|Categories: France, Guide du vin, Rhône, Rob-Cellar.be, Vin rouge|0 Comments

Caves Saint-Pierre Crozes-Hermitage 2016 – Rhône

Notre avis 11/20 - De la syrah, jeune, très jeune, avec des arômes de groseilles rouges, de framboises et de cerises du nord, avec une acidité relativement élevée qui domine l'ensemble. Pour les amateurs d'une sensation de fraîcheur et vivacité poussée. Ne correspond pas tellement à notre attente pour l'appellation... Où le trouver [...]

By |2018-03-09T18:54:35+01:00March 9th, 2018|Categories: Colruyt, Crozes-Hermitage, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: |0 Comments