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Les vins du Luberon, des vins de montagne, ou presque

A l'est de la vallée du Rhône, à 30 kilomètres au nord de la ville de Aix-en-Provence, l'aire d'appellation d’origine protégée Luberon est née en 1988 s'étend de Apt au Nord à Pertuis au Sud, ce qui en fait de facto l’un des vignobles les plus méridionaux de la Vallée du Rhône. Lieu emblématique [...]

By |2020-01-15T16:21:00+01:00August 12th, 2018|Categories: Boire, Rhône|Tags: , |0 Comments

Les Vignerons de Tavel Cuvée Royale 2017 – Tavel

Notre avis 15/20 - Les vignerons de Tavel signent une très jolie bouteille avec ce millésime 2017. Robe profonde, bouche ample et grasse, arômes de fruits rouges, de fraises, de framboises et une touche de cuberdon, légèrement épicé. Bien à l'apéro mais particulièrement à l'aise avec des grillades et légumes provençaux. C'est de saison, [...]

By |2018-06-21T10:13:10+02:00June 21st, 2018|Categories: Cora, France, Guide du vin, Rhône, Tavel, Vin rosé|Tags: , |0 Comments

Domaine Sainte Anne Notre Dame de Celettes 2015 – Côte du Rhône Villages

Notre avis 15/20 - Un bon plan, tout simplement. Des fruits rouges juteux, des fruits noirs mûrs à souhait, le tout soyeux et bien équilibré. Un vin qui se boit très bien seul, pas besoin de manger, mais si un belle pièce de viande passe pas loin du barbecue, la fête sera belle. [...]

By |2018-03-21T16:17:03+01:00March 21st, 2018|Categories: France, Guide du vin, Rhône, Rob-Cellar.be, Vin rouge|0 Comments

Caves Saint-Pierre Crozes-Hermitage 2016 – Rhône

Notre avis 11/20 - De la syrah, jeune, très jeune, avec des arômes de groseilles rouges, de framboises et de cerises du nord, avec une acidité relativement élevée qui domine l'ensemble. Pour les amateurs d'une sensation de fraîcheur et vivacité poussée. Ne correspond pas tellement à notre attente pour l'appellation... Où le trouver [...]

By |2018-03-09T18:54:35+01:00March 9th, 2018|Categories: Colruyt, Crozes-Hermitage, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Guigal Côte du Rhône 2014 – Rhône

Notre avis 15/20 - Bien qu'il soit tendance de ne pas aimer ce vin car produit en grande quantité par une grande maison, le vin est une valeur sûre, un bon plan, un excellent rapport plaisir/prix. Une dominante de Syrah pour un résultat fruité, gouleyant, souple. Le vin à avoir sous la main, [...]

By |2018-02-28T16:25:19+01:00February 28th, 2018|Categories: Cora, favspring2018cora, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Font du Vent Notre Passion Côtes-du-Rhône-Villages Synargues 2015

Notre avis 17/20 –  En novembre 2005, quelques mois avant la naissance de mon fils aîné, j'ai passé une semaine entre Châteauneuf-du-Pâpe, Gigondas, Vacqueyras, Tavel et Lirac. L'un de mes meilleurs souvenirs est certainement la dégustation au Domaine Font de Michelle, juste après un accueil tristement froid au Vieux Télégraphe. Nous avions bien sûr apprécié [...]

By |2017-12-20T09:18:01+01:00December 20th, 2017|Categories: Cora, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: |1 Comment

Domaine Grande Bellane -Valréas 2016 – Côtes du Rhône Village

Notre Avis 16/20 – Un Côte du Rhône Villages, fruité et rond, avec un bon équilibre et quelques notes épicées en fin de bouche. Un plaisir simple, comme on les aime pour moins de 10 euros. Et en plus, ce vin plutôt polyvalent est bio et sans soufre ajouté. Il devrait faire l'unanimité. [...]

Domaine de Longue Toque Vacqueyras 2015 – Rhône

Notre avis 16/20 –  Le Domaine de Longue Toque appartient à la famille Meffre et produit depuis plusieurs années, des Vacqueyras et Gigondas de très bonne qualité. Ce Vacqueyras 2015 est marqué par les arômes de fruits noirs bien mûrs, relevé par les épices. A l'ouverture, le vin est un rien réduit, il faudra l'aérer [...]

By |2020-01-13T23:00:14+01:00September 20th, 2017|Categories: Cora, fav2017, fav2017cora, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Domaine des Ondines Vacqueyras blanc Les Ondines 2015 – Rhône

Notre avis 15/20 –  Un Vacqueyras blanc, ce n'est pas si fréquent, mais ça ravit tous les amateurs de grands blancs. Subtil et délicat, avec des notes florales et un léger boisé au nez. La bouche est ample et grasse, avec ce qu'il faut d'acidité en finale. Nous l'aimons à l'apéro. Où le trouver ? [...]

Domaine de Coste Chaude Madrigal 2015 – Visan

Notre avis 16/20 –  Un Côtes-du-Rhône-Villages Visan, appellation située dans le Vaucluse, produit à partir Grenache et Syrah cultivés en bio. Le vin est bien fruité, juteux, gouleyant, avec ce qu'il faut de matière pour avoir une présence affirmée en bouche. La finale est bien fruitée, on a envie de reprendre un verre et la bouteille [...]

By |2017-09-17T16:17:30+02:00September 17th, 2017|Categories: fav2017, fav2017cora, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: , |0 Comments