Château La Verrière 2015 – Bordeaux Blanc

Notre avis 15/20 –  Un Bordeaux blanc tout à fait remarquable. C'est un 100% Sauvignon qui séduit par ses arômes fruités qui vont du pamplemousse aux ananas en passant par la mangue et le citron. En bouche, il est parfaitement équilibré, ample et gras, sans la moindre lourdeur, et avec ce qu'il faut de peps [...]

By | May 4th, 2017|Categories: bdxbe, Bordeaux, Delhaize, France, Guide du vin, Vin blanc|Tags: |0 Comments

Château Thieuley – Cuvée Francis Courselle 2014 – Bordeaux Blanc

Notre avis 15/20 –  Un grand classique sur le marché belge que ce Bordeaux Blanc à 50% Sauvignon et 50% Sémillon proposé par la famille Courselle. Cette cuvée élevée en fût nécessite 2-3 ans de patience exprimer tout son potentiel. Il y a le fruit et la fraîcheur du Sauvignon, le gras et la rondeur [...]

By | May 4th, 2017|Categories: bdxbe, Bordeaux, Cora, France, Guide du vin, Vin blanc|Tags: |0 Comments

Gérard Bertrand Extra Blanc 2016

Notre avis 14/20 –  Une petite bombe hyper aromatique parfaite pour l'apéro. Assemblage des cépages Grenache blanc et Vermentino, il allie le côté floral, les agrumes, la fraîcheur avec une bouche ample et des notes salines en fin de bouche. Où le trouver ? Le vin est distribué par Vasco en Belgique

By | May 3rd, 2017|Categories: France, Guide du vin, Languedoc, Vin blanc|Tags: , |0 Comments

Botijo Rojo 2014 – Valdejalon – Espagne

Notre avis 15/20 - Levin gouleyant à souhait, que l'on cherche trop souvent sans le trouver, pour un peu plus de 10 euros, le fruit, l'équilibre, le tout super digeste et festif. A acheter par 6 ou 12 pour l'ami qui passe à l'improviste, le repas entre ami ou un moment complice à deux. [...]

By | May 3rd, 2017|Categories: Espagne, grandsvins-prives, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , , |0 Comments

Champagne Follet-Ramillon Harmonie 2006

Notre avis 14/20 - Un Champagne millésimé 2006, ça tombe vachement bien quand on souhaite fêter un heureux événement survenu cette année-là ! Un assemblage dominé par 50% de Chardonnay pour un Champagne élégant et subtil. On peut se faire très plaisir à l'apéro ou le garder pour un repas délicat, pourquoi pas du [...]