Les vacances de Monsieur Merlot 2017 – Bordeaux

Notre avis 16/20 –  Les vacances de Monsieur Merlot, c'est un 100% Merlot, proposé par Rachel et Guillaume (frère et soeur) des Vignobles Hubert, réels pionniers de l'agriculture biodynamique dans le Bordelais. Un vin fruité, frais, gouleyant, parfaitement net et propre, un réel plaisir à partager, et particulièrement digeste. Et quand on pense qu'il y [...]

Le Bordeaux de Citran 2015 – Bordeaux

Note avis 15/20 - Bien fait, facile à boire, pour moins de 8 euros, c'est carrément un tout bon plan pour s'offrir un Bordeaux fiable et polyvalent qui accompagnera aimablement nos petits plats traditionnels du rosbif aux côtes d'agneau en passant par le stoemp saucisse (mais pas aux carottes qui sont trop sucrées). [...]

By | March 7th, 2018|Categories: Bordeaux, Carrefour, France, Guide du vin, Haut-médoc, Vin rouge|Tags: , , |0 Comments

Château Liversan 2015 – Haut-médoc

Note avis 16/20 - Moitié Merlot, 44% de Cabernet Sauvignon, le tout complété par un soupçon de Cabernet Franc et Petit Verdot. C'est un Haut-médoc d'un excellent rapport plaisir/prix, à peine 10 euros en période de foire aux vins, c'est un bonne affaire, vraiment. Le vin est fruité, juteux, bien mûr, avec des [...]

By | February 28th, 2018|Categories: Bordeaux, Cora, favspring2018cora, France, Guide du vin, Haut-médoc, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Château Cap d’Or 2015 – Saint-Georges Saint-Emilion

Notre avis 14/20 –  Second vin du Château Cap Saint-Georges, ce château Cap d'Or 2015 est issu d'un assemblage largement dominé par le Merlot. Le vin est fruité, soyeux, bien équilibré, marqué par un fin boisé. Le tout est assez élégant. Un petit regret : le milieu de bouche manque un rien de corps. Se [...]

By | January 17th, 2018|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Esprit de Malromé 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 14/20 –  Une robe rubis relativement profonde et bien brillante. Le vin est appétissant. Au nez, des petits fruits rouges bien serrés, quelques épices surprenantes et toutefois agréables. En bouche, du fruit, de la rondeur, une pointe de sucrosité. Un ensemble bien équilibré qui fera bien le job sur un plat mijoté, [...]

By | October 24th, 2017|Categories: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, France, Guide du vin, selbdxsup2015, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Esprit de Parenchère 2015 – Bordeaux Supérieur

Notre avis 15/20 –  L'esprit de Parenchère est un Bordeaux Supérieur fruité, aux tanins soyeux, bien marqué par le bois, avec des tanins sur l'avant de la bouche dont on souhaite qu'ils s'arrondissent avec le temps. Un très gros potentiel pour ce vin concentré et riche en petits fruits noirs, légèrement réglissé, qui nécessite [...]