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Le vin de la situation #2 | Première rencontre avec le beau-père | Lacoste Borie 2015 – Pauillac

Château Lacoste Borie 2015 | Pauillac Rob The Cellar – 35,90 euros Notre avis 18/20 – Lacoste Borie, c'est le second vin du Château Grand-Puy Lacoste, l'un des plus réguliers ambassadeurs de l'appellation Pauillac. C'est l’une des meilleures secondes étiquettes, quel que soit le millésime, et à un prix qui reste très raisonnable. Avec le [...]

Château Certan de May 2015 – Pomerol

Notre avis 18/20 –  Houlala que c'est bon. Un Pomerol de grande classe, avec une majorité de Merlot dans l'assemblage pour un vin dense, gourmand, plein de fruit, à la texture onctueuse, plein de fruits murs et d'épices. Un délice d'une grande classe et complexité ! L'aérer 2 heures si vous le consommez dans sa [...]

By |2019-12-26T10:04:49+01:00December 25th, 2019|Categories: Bordeaux, Delhaize.be, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Château Ducru-Beaucaillou 2015 – Saint-Julien

Notre avis 19/20 - Il y a des vins que nous n'avons pas souvent l'occasion de goûter. Ce Saint-Julien monumental en fait partie. Un assemblage 95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot d'une classe et d'une élégance époustouflantes. Des petits fruits noirs murs et juteux, des épices, une touche de moka, du chocolat, des cerises [...]

By |2019-12-25T16:52:03+01:00December 25th, 2019|Categories: Bordeaux, Delhaize.be, France, Guide du vin, Vin rouge|0 Comments

Château La Commanderie 2014 – Saint-Estèphe

Notre avis 14/20 - Un Saint-Estèphe 2014 classique qui se boit déjà très bien aujourd'hui. Petits fruits noirs et léger boisé au nez, attaque souple, bouche ronde avec des tanins qui restent bien présents, le tout équilibré avec une finale relativement longue et complexe. Petites notes de sous-bois et de jus de viande. [...]

By |2019-12-18T10:39:39+01:00December 18th, 2019|Categories: France, Guide du vin, Saint-Estèphe, Spar, Vin rouge|0 Comments

Château Guibot La Fourvieille 2015 – Puisseguin-Saint-Emilion

Notre avis 17/20 - La valeur sûre par excellente est incarnée par ce satellite de Saint-Emilion à dominante de Merlot. Nez fruité, légèrement boisé, mais sans excès. Une bouche gourmande, ample, onctueuse, avec des tanins veloutés. Le fruit, le sous-bois, les épices, une pointe d'eucalyptus. On a envie d'y revenir encore et encore. Parfait avec [...]

By |2019-12-05T13:48:17+01:00December 5th, 2019|Categories: Bio, Bordeaux, ColruytGrandsVins, France, Guide du vin, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Château de Reignac 2018 – Bordeaux Blanc

Note avis Un bordeaux blanc particulièrement intéressant, qui casse les codes, au nez surprenant et très aromatique : de la vanille, du miel, de la mangue, une touche exotique mais sans lourdeur. En bouche, ce sont l'élégance et la fraîcheur qui marquent les esprits, avec un côté suave. L'utilisation du bois est maîtrisée, [...]

By |2019-10-06T16:11:48+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin blanc|0 Comments

Balthus 2011 – Bordeaux Supérieur

Note avis La cuvée la plus ambitieuse du Château de Reignac. Un 100% Merlot, à la robe profonde et dense. Les arômes de cerises et de réglisses sont précis, relevés par quelques notes de tabac, de toasté et de chocolat. En bouche, le temps a fait son effet, le vin s'arrondit, se patine, [...]

By |2019-10-06T14:46:21+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments

Château de Reignac 2015 – Bordeaux Supérieur

Note avis Le bordeaux classique du dimanche, en finesse et équilibre, ce vin plaira à toute la famille. Une belle expression bordelaise sans se ruiner. Bien équilibré et structuré pour accompagner tous les types de viandes à condition de ne pas les noyer dans les sauces trop épicées. Une agréable note d'évolution permet [...]

By |2019-10-06T14:39:50+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments

Clos du Roy Cuvée Arthur 2012 | Fronsac

Notre avis Une bien belle bouteille alliant des notes classiques de sous-bois et de champignons, de la truffe bien cachée, et un peu de poivre. En bouche, le tout est fondu, soyeux, élégant. Les tanins pourraient désarçonner, mais derrière la brutalité apparente, la trame est tout en finesse. Belle évolution. Parfait sur un rôti [...]

By |2019-10-06T13:11:09+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, France, Fronsac, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments

Château Aurore Un supplément d’âme 2018 | Bordeaux

Notre avis Un bordeaux générique fruité, souple et gouleyant. On croque dans le fruit, sans se casser la tête, mais en respectant l'environnement. A boire avec les premières grillades au prochaine printemps, ou avec le rôti de veau ou le poulet grillé du dimanche. Bien foutu ! Où le trouver ? Mégavino 2019 les [...]

By |2019-10-06T12:02:26+02:00October 6th, 2019|Categories: Bordeaux, France, Guide du vin, Megavino2019PROD, Vin rouge|0 Comments