Château Thieuley 2016 – Bordeaux Blanc

Notre avis 14/20 –  Parmi les Bordeaux blancs proposés aux consommateurs belges, il y a des valeures sûres, dont le Château Thieuley blanc fait certainement partie. Assemblage de Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon, le vin est assez classique mais particulièrement bien fait. Il y a du fruit mûr et aromatique (agrumes et fruits exotiques, [...]

Château de Reignac 2014 – Bordeaux Supérieur

Le Château de Reignac est situé sur une croupe au confluent de l'Entre Deux Mers, il présente une particularité rare,celle de réunir les meilleurs terroirs des rives droites (argilo-calcaire) et gauche(argilo-graveleuse) sur une meme propriété. Les propriétaires actuels Yves et Stéphanie Vatelot s'y installent en 1990 et mettent tou en oeuvre pour hisser [...]

Garcia Schwaderer – Facundo 2010 – Chili

Notre avis 14/20 - Un 100% Malbec de la vallée de Colchaga au Chili. Loin des vins lourds et concentrés, un peu bodybuildés d’il y a quelques années. Beaucoup de fruit, croquant, une agréable sensation de fraîcheur, et des notes épicées qui me donnent envie d’allumer le barbecue en hiver. Aérer une heure [...]

By | March 5th, 2017|Categories: Chili, Delhaize, favspring2018, favspring2018delhaize|Tags: |0 Comments

Abandonado 2011- Douro – Portugal

Abandonado, à base de raisins issus de pieds de vigne abandonnés, d'où le nom du vin. Notre avis 18/20 - Un vin remarquable (et remarqué) par la Maison Alves de Sousa, dans le Douro. Ce n'est pas donné, mais c'est une expérience douce et réconfortante que de savourer ce vin soyeux comme un [...]

Casajus 2013 – Ribera del Duero

Notre avis 16/20 – Un espagnol bien foutu. La robe est rubis et profonde. Le nez prometteur avec du fruit rouge, de la réglisse, de la complexité. En bouche, tout est bien en place, bien équilibré. La finale est plutôt longue, sans lourdeur, on a envie d’y revenir. Top avec les premiers champignons [...]

By | January 27th, 2017|Categories: 1jour1vin, Cora, Espagne, favspring2018cora, Guide du vin, Vin rouge|0 Comments

Quinta da Gaivosa – Vinha de Lordelo 2009

Notre Avis 18/20 – Diable que c’est bon ça ! Bon évidemment, on pouvait s’y attendre vu qu’il y a la célèbre famille de Sousa qui bosse pour arriver à ce niveau de plaisir. De très vieilles vignes, un patchwork de cépages locaux constitués au fil des années et des complantations. Un vin [...]

By | January 19th, 2017|Categories: Delhaize, favspring2018, favspring2018delhaize, Guide du vin, Portugal, Vin rouge|0 Comments