Domaine Arnaud Aucoeur Vieilles Vignes 2015 – Moulin-à-Vent

Note avis 14/20 - Le Moulin-à-Vent, l'un des crus du Beaujolais, est vinifié 100% à base du cépage Gamay, comme ses petits camarades. Ca fait déjà un moment que l'on a compris qu'il y avait du bon vin dans la région, le millésime 2015 apporte même son lot de très bon vin. Ce Moulin-à-Vent [...]

By | March 17th, 2017|Categories: Beaujolais, Cora, favcora, France, Guide du vin, Moulin-à-Vent, Vin rouge|Tags: |0 Comments

Domaine de Bellevue Grande Réserve 2015 – Saint-Pourçain

Le Saint-Pourçain est une appellation de la Loire créée en 2009. Situé dans le Bourbonnais, le vignoble de Saint-Pourçain s'étend sur les coteaux et hautes terrasses qui longent la rive gauche de l'Allier et la Sioule  à une altitude variant entre 250 et 400 m. 19 communes du département de l'Allier ont droit à [...]

By | March 17th, 2017|Categories: Cora, favcora, France, Guide du vin, Loire, Saint-Pourçain, Vin blanc|Tags: , |0 Comments

Domaine Chatelain Les Chailloux Silex 2015 – Pouilly-Fumé

Note avis 14/20 - Le Pouilly-fumé, célèbre appellation de la Loire, produit des vins blancs à base de Sauvignon blanc, parfaits pour accompagner les poissons, crustacés et fruits de mer, mais également les viandes blanches. Le sol, argilo-silicieux influence grandement le goût du vin, certains parlent de minéralité. Le vin est frais, mentholé, un [...]

By | March 16th, 2017|Categories: Cora, favcora, France, Guide du vin, Vin blanc|0 Comments