Château La Tour Blanche 2015 – Sauternes

Notre avis 18/20 –  De l'or liquide, ni plus, ni moins ! De nos jours, les vins liquoreux ont mauvaises réputation, parce que le dernier que vous avez goûté, c'était un moelleux bon marché, servi trop chaud, trop vite, et que vous en avez déduit que tous les liquoreux étaient lourds et patauds. Donnez-vous une [...]

Pieropan La Rocca 2014 – Soave

Notre avis 17/20 –  Un très beau vin blanc, issu du cépage Garganega cultivé sur des parcelles de craie et d'argile bénéficiant d'un micro-climat particulier aux pieds de la ville de Soave, à l'est de Vérone, dans le Nord de l'Italie. Ce vin blanc à la robe jaune aux reflets dorés est très fin et [...]

Montagny 2015 – Mise en bouteille Delhaize

Notre avis 15/20 –  Un Montagny mis en bouteille par Delhaize qui fait parfaitement le job pour un apéro élégant, des poissons, des fruits de mer, ou un morceau de fromage. La robe est pâle, le nez évoque pommes, poires et champs de fleurs. En bouche, belle équilibre entre le gras et la fraîcheur. Agréable.  [...]

By | September 1st, 2017|Categories: Bourgogne, Delhaize, fav2017, fav2017delhaize, France, Guide du vin, Vin blanc|Tags: , |0 Comments

Font Sarade Vacqueyras 2016

Notre avis 15-16/20 –  Encore très jeune, cet assemblage de Grenache (53%), Syrah (43%) et Mourvèdre (4%) est particulièrement séduisant. Si vous le consommez maintenant, prenez le temps de l'aérer un peu, sinon, gardez le 2-3 ans en cave il sera probablement encore meilleur. La robe est rouge avec des reflets violets (ben oui, c'est [...]

By | September 1st, 2017|Categories: Delhaize, fav2017, fav2017delhaize, France, Guide du vin, Rhône, vacqueyras, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Domaine Charavin Rasteau 2015

Notre avis 14/20 –  Un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre  bien mûrs. Un vin concentré, mais sans excès ou lourdeur. Les fruits et les épices sont bien présents. La bouche est souple et soyeuse. Le bon plan pour les grillades, les barbecues et les légumes grillés. Où le trouver ? Delhaize.be - 9,39 euros [...]

By | September 1st, 2017|Categories: Delhaize, fav2017, fav2017delhaize, France, Guide du vin, Rhône, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Viñas del Vero – La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2015

Notre avis 14/20 –  Un 100% Grenache Blanc cultivé à 7 à 800 mètres d'altitude et élevé 4 mois en fût. Vin délicat, fruité, très légèrement fumé. Idéal avec les poissons ou des fromages. Ok à 8 euros, super bon plan à 5,59 euros durant la foire aux vins Delhaize. Où le trouver ? Delhaize.be [...]

By | September 1st, 2017|Categories: Delhaize, Espagne, fav2017, fav2017delhaize, Guide du vin, Vin blanc|Tags: , |0 Comments