Botijo Rojo 2014 – Valdejalon – Espagne

Notre avis 15/20 - Levin gouleyant à souhait, que l'on cherche trop souvent sans le trouver, pour un peu plus de 10 euros, le fruit, l'équilibre, le tout super digeste et festif. A acheter par 6 ou 12 pour l'ami qui passe à l'improviste, le repas entre ami ou un moment complice à deux. [...]

By | May 3rd, 2017|Categories: Espagne, grandsvins-prives, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , , |0 Comments

Bodegas Enrique Mendoza – La Tremenda 2014

Notre avis 16/20 - Un vin très complexe et élégant, belle initiation au monastrell à un prix défiant toute concurrence, nous l'avons trouvé à moins de 10 euros. Attention, des notes épicées de thym et de romarin, ainsi qu'un léger côté terreux vous sortiront des sentiers battus. Super avec des légumes et viandes [...]

By | April 12th, 2017|Categories: 1jour1vin, Espagne, Guide du vin, Vin rouge|Tags: , |0 Comments

Hola Sushi – Cava

Un Cava pensé pour les Sushis? Le populaire et trendy cava espagnol ¡Hola!, originaire de Barcelone, l'a fait : ¡Hola! Cava SUSHI. Il offre une touche particulièrement fraîche au cava, avec des arômes subtils de fruits rouges tels que fraises, mûres et framboises, sans devenir trop floral ou trop doux. Cela rend ce cava particulièrement [...]

By | April 9th, 2017|Categories: Espagne, Guide du vin, Vin effervescent|Tags: , , , |0 Comments