Idealwine dévoile (déjà) sa foire aux vins d’automne

Vos enfants sont encore en examens, l'été n'a pas encore commencé, mais les premières infos concernant les foires aux vins d'automne nous arrivent déjà. Et c'est logique, vu que dans quelques jours, les rédactions vont passer en mode été, avec moins de suivi, moins de monde, moins de chance de toucher le bon interlocuteur pour [...]

By | June 19th, 2019|Categories: Boire|Tags: , , , |0 Comments

Gin Tonic pour tout le monde ?

Cet été non plus, nous n'échapperons pas au Gin Tonic, ce cocktail à base de Gin et de Tonic dont les belges raffolent. Au début c'était en Flandre, ensuite à Bruxelles, et maintenant partout, de l'apéro à la plage à la soirée entre amis dans les Ardennes. Il existe pléthore de Gin, et les Tonic [...]

By | June 7th, 2019|Categories: Boire|Tags: , , |0 Comments

Cotes de Bordeaux : des vins fruités et abordables

Commençons par un petit extrait de conversation, quelques jours avant mon départ en direction de Bordeaux, justement à la période des primeurs. Le journaliste : Tu vas à Bordeaux ? Moi : Oui. Le journaliste: Aux primeurs ? Moi : Non. Le journaliste (incrédule) : Ah bon, tu vas où ? Moi : Dans les [...]

Sélection arbitraire de Cotes de Bordeaux à découvrir

Et si on n'a pas l'occasion de partir dans le vignoble, on peut quand même se faire une idée de la diversité, du fruit et des tarifs abordables des Cotes de Bordeaux, par exemple avec ces quelques flacons. Château de Bel-Air La Royère Blanc 2016 - Blaye Cotes de Bordeaux 17/20 - Un 100% sauvignon [...]

By | April 13th, 2019|Categories: Boire|0 Comments

Et le rhum, c’est bon ça ?

Bon, j'avoue, je ne me suis jamais intéressé au rhum, et jusqu'il y a peu, mon expérience se limitait à quelques mojitos voire une caipirinha (je sais, c'est à base de cachaça, mais c'est quand même un peu la version brésilienne du rhum, non ?), et les ron cola à base de Cacique responsables de [...]

By | April 13th, 2019|Categories: Boire|Tags: , , , , , , , , |0 Comments